Absinth Libertine Orginal 55% vol 0,2L - Frankreich

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Libertine Orginal

Der Absinth Libertine orginal kommt aus der französischen Destillerie Devoille . Dieser Absinth Libertine wurde nach einem Rezept aus dem Beginn des letzten Jahrhunderts entwickelt. Dieses Absinth Rezept wurde im Jahr 1894 von René de Miscault entdeckt.  Der Absinth Libertine 55 wird ausschließlich natürlich aus Pflanzen, Kräutern und Samen hergestellt. Seine leicht grüne Farbe wird durch Färbekräuter erreicht  Unter anderem werden folgende Kräuter, Pflanzen und Samen verwendet: Wermut, Anis, Sternanis, Süßholz, Fenchel, Koriander, Melisse, Ysop und Veronikakraut. Jede Pflanze wird in diesem Absinth einzeln mazeriert und dann destilliert, um sie danach in perfekter Mischung zusammenzuführen. Das Etikett des Absinth Libertine 55 gestaltete ein junger Künstler aus den Vogesen. Es ist natürlich eine Szene von einem Absinth Trinker in einer Bar. 

Tanz der grünen Fee

Absinth wurde im 18. Jahrhundert in der Schweiz als Heilmittel erfunden. Er erfreute sich Ende des 19.Jh. großer Beliebtheit! V.a. in den gehobenen bürgerlichen Kreisen feierte man seine berauschende Wirkung und mancherorts war die "L'heure verte", also die "Grüne Stunde" zum Sonnenuntergang, ein festes Ritual, seinen Absinth als Aperitif zu genießen. Viele Künstler und Schriftsteller haben sich der Grünen Fee kreativ gewidmet.

Von 1915 bis 1998 war er in vielen Ländern verboten, da man glaubte, dass er wahnsinnig macht. Vincent van Gogh soll sich nach dem Genuss von Absinth ein Ohr abgeschnitten haben. Mann dachte, es wäre wegen des Thujon, welches in hohen Mengen halluzinogen wirken kann. Heute aber weiß man, dass es am gepanschtem, unrein hergestellten Alkohol lag - denn die große Nachfrage machte auch Panschern den Absatz leicht. Ein Vorwand, den u.a. die Weinindustrie gerne nutzte, um den ungeliebten Konkurrenten loszuwerden!

Heutzutage ist Absinth in der EU wieder zugelassen, und es darf max. 35mg/L Thujon enthalten, womit ein gänzlich unbeschwerter Genuss gewährleistet ist.

Bezeichnung der Spirituose: Spirituose
Alkoholgehalt in Volumenprozent: 55
Nettofüllmenge in Litern: 0,2
Name und Adresse des Herstellers / Importeurs: Distillerie Paul Devoille, 9 Rue des Moines Haut, 70220 Fougerolles, Frankreich
Ursprungsland: Frankreich
Enthält Farbstoffe: Nein

 

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