Kyrö Pink Gin - 38,2% vol, 0,5l - Der verrückte finnische Gin

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Kyrö Pink Gin - 38,2% vol, 0,5l - Der verrückte finnische Gin

Die fünf Gründer der Kyrö Distillery Company erkundeten die heimischen Wälder und Gärten, um die passendsten und besten Kostbarkeiten der finnischen Natur zu pflücken. Mit einem Korb voller Rhabarber, Erdbeeren und Preiselbeeren kehren sie in die Destillerie zurück und experimentieren.

Heraus kam ein Gin, der den typisch kräftigen Wacholder-Charakter in perfekten Einklang mit der Süße der Früchte bringt. Das verleiht dem hauseigenen Roggengin ein kleines „rosa Extra“, macht ihn weicher, noch leichter zu trinken und schenkt ihm eine feine Beeren-Note.

Kyrö - die verrückte finnische Marke

Die Kyrö Distillery Company wurde im Jahr 2012 gegründet, nachdem die Gründer während eines Saunabesuches zum ersten Mal Rye Whisky tranken und sich fragten, weshalb im Roggenland Finnland noch keiner Whisky aus Roggen produzierte. Da Whisky mindestens 3 Jahre reifen muss, beschlossen sie, in der Zwischenzeit auch weitere Spirits auf Roggen-Basis herzustellen und widmeten sich ebenfalls der Gin-Herstellung.

Die Finnen lieben Roggen und konsumieren davon dreimal mehr als der europäische Durchschnitt. Also beschlossen sie damals, dies zu ändern und als die Idee immer mehr Gestalt annahm, brauchte die Roggen-Destillerie auch ein zu Hause. Zum Glück wusste man schnell, wo man diese finden würden: Eine bekannte Käsefabrik in Finnland war die letzten fünf Jahre geschlossen und bereit für ein Makeover.

Nach zwei langen Jahren voll von Renovierungsarbeiten und Bürokratie, konnten die Brennanlagen im Jahr 2014 dann endlich in Betrieb genommen werden. Da die Produktion von Whisky allerdings mindestens drei Jahre dauert und man die Wartezeit nutzen wollte, entschlossen die Gründer sich, nun auch Gin zu produzieren. Anfangs waren sie nur fünf Freunde, die per Hand ungefähr 5.000 Flaschen pro Jahr produzierten, doch 2015 sollte sich alles ändern.

Produkt Daten

Lebensmittelbezeichnung:
Gin
Nettofüllmenge:
0,5 Liter
Alkoholgehalt:
38,2% Vol
Zutaten/Verarbeitungshilfsstoffe:
Enthält Farbstoff
Hersteller/Importeur:
Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstr. 15, 58093 Hagen
Ursprungsland/Herkunftsort:
Finnland