La Capricieuese Charlotte Absinth
Ist nach einem uralten Rezept hergestellt. Hausgemacht mit nur einheimischen Kräutern und ohne Farbstoffe. Durch den hohen Alkoholgehalt entfaltet Charlotte seine feinen Aromen. Ein typischer Schweizer Absinth mit angenehmer Bitterkeit. Er sollte mit 2cl Absinth auf 3 bis 4 Volumen Eiswasser getrunken werden.
Artemisia A.Bugnon
Ist eine Schweizer Destillerie die noch heute nach uralten Rezepten 1935 in reiner Handarbeit destilliert. Es werden nur einheimische Kräuter verwendet die, die typische bittere Note des Schweizer Absinth ausmacht.
Absinth: Tanz mit der Grünen Fee
Absinth wurde im 18. Jahrhundert in der Schweiz als Heilmittel erfunden. Er erfreute sich Ende des 19.Jh. großer Beliebtheit! V.a. in den gehobenen bürgerlichen Kreisen feierte man seine berauschende Wirkung und mancherorts war die "L'heure verte", also die "Grüne Stunde" zum Sonnenuntergang, ein festes Ritual, seinen Absinth als Aperitif zu genießen. Viele Künstler und Schriftsteller haben sich der Grünen Fee kreativ gewidmet.
Von 1915 bis 1998 war er in vielen Ländern verboten, da man glaubte, dass er wahnsinnig macht. Vincent van Gogh soll sich nach dem Genuss von Absinth ein Ohr abgeschnitten haben. Mann dachte, es wäre wegen des Thujon, welches in hohen Mengen halluzinogen wirken kann. Heute aber weiß man, dass es am gepanschtem, unrein hergestellten Alkohol lag - denn die große Nachfrage machte auch Panschern den Absatz leicht. Ein Vorwand, den u.a. die Weinindustrie gerne nutzte, um den ungeliebten Konkurrenten loszuwerden!
Heutzutage ist Absinth in der EU wieder zugelassen, und es darf max. 35mg/L Thujon enthalten, womit ein gänzlich unbeschwerter Genuss gewährleistet ist.
| Bezeichnung der Spirituose: | Spirituose |
| Alkoholgehalt in Volumenprozent: | 72 |
| Nettofüllmenge in Litern: | 0,7 |
| Name und Adresse des Herstellers / Importeurs: | Distillerie d`Absinthe Artemisia Bugnon & Cie, Grand Rue 8, 2108 Val-de-Travers, Schweiz |
| Ursprungsland: | Schweiz |
| Enthält Farbstoffe: | Nein |
Import: Absinthoase Ulrich Hosse, Hussitenstr. 5, 93413 Cham Deutschland
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