Rum Smith & Cross - Traditional Jamaika Rum - 57% vol 0,7l

Dieser Rum steht für den authentischen Geschmack des Jamaica-Rums, der für seine Aromenvielfalt und seinen intensiven Körper weltweit geschätzt ist. Smith & Cross ist die ideale Mixzutat für zahlreiche klassische Cocktails wie Mai Tai, Planters Punch oder Zombie, die allesamt nach einem kräftigen und aromareichen Rum verlangen.

Dieser Rum steht für den unverwechselbaren Geschmack und die aromatische Eleganz, die den jamaikanischen Rum im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert berühmt machte. Er enthält ausschließlich Pot-Still-Destillate des Wedderburn- und Plummer-Stils, die sich durch ihre Noten von exotischen Früchten und Gewürzen hervorheben. Aufgrund seiner komplexen Geschmacksintensität wurde jamaikanischer Rum schon vor langer Zeit zum Grundstein vieler klassischer Cocktails. Geblendet wird der intensive Rum aus annähernd gleichen Teilen von mindestens ein halbes Jahr gereiften Wedderburn-Rums und zwischen 18 Monaten und 3 Jahren gereiften Plummer-Rums. Die Reifung in Eichenholzfässern verleiht Smith & Cross seine bernsteinfarbene Farbe und nicht zuletzt einen Großteil seiner wundervollen Aromen.

Die Abfüllung in 57% vol. macht Smith & Cross zu einem klassischen "Heavy Body" Overproof Jamaican Rum und verleiht ihm die Ausdrucksstärke in Cocktails wie dem Mai Tai oder in Daiquiries!

Smith & Cross 

Als einer von Englands ältesten Produzenten von Zucker und Spirituosen gehen die Ursprünge von Smith & Cross Jamaica Rum auf das Jahr 1788 zurück. Mit ihren ausgedehnten unterirdischen Lagerhallen an der Themse wurden das Unternehmen und seine Partner im Laufe der Jahre bekannte Händler für jamaikanischen Rum.